Овощерезка: до 300 кг в час, подходит для 400 порций за одну обработку. Кухонный комбайн: от 100 г до 4 кг, подходит для 20–100 порций за одну обработку.
Характеристики Артикул CL350 Максимальная мощность 1100 Вт Напряжение 220–240 В, однофазный Панель управления с дисплеем Скорость овощерезки от 320 до 720 об/мин, 5 уровней скорости Скорость комбайна от 350 до 3500 об/мин, 10 уровней скорости Функции кухонного комбайна импульс, реверс, таймер и обратный отсчёт Поставляется без диска со стандартным ножом
Гигиена: все аксессуары можно мыть в посудомоечной машине
Комфорт: асинхронный двигатель, бесшумный, 50 дБ, без вибраций
Удобство использования: подходит как для правшей, так и для левшей
Производительность: повышенная производительность благодаря большим дискам (самый большой диаметр на рынке)
Концепция: основание двигателя из нержавеющей стали и металла
Преимущества комбо
Универсальное устройство с насадкой для нарезки овощей и чашей для измельчения, оснащенное всего одним моторным блоком.
Мощность: асинхронный двигатель мощностью 1100 Вт, обеспечивающий долговечность и надёжность.
Преимущества овощерезки
Два загрузочных бункера для всех видов овощей: широкий бункер длиной 217 см² для крупных овощей, таких как капуста, сельдерей, и цилиндрический бункер Ø 60,5 мм для длинных и нежных овощей (кабачков, огурцов).
Боковой желоб для подачи продуктов с проходом 20 см для установки глубокого контейнера GN (20 см).
Широкий выбор насадок: большой выбор дисков из нержавеющей стали для нарезки ломтиками, на терке, соломкой, кубиками или для приготовления картофеля фри. Повышенная производительность благодаря самым большим дискам на рынке диаметром 225 мм.
Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, легко снимаются и моются в посудомоечной машине для быстрой очистки: камера для нарезки, толкатель, кольцо и ручка толкателя.
Автоматическое магнитное обнаружение для полной безопасности оператора.
Преимущества кухонного комбайна
Кухонный комбайн для измельчения, смешивания, рубленого мяса и приготовления эмульсий за несколько секунд. Поставляется с лезвием с гладкими краями и перевернутыми ножами (запатентованная система).
Чаша из нержавеющей стали объемом 5,4 литра (номинальная вместимость) или рабочая вместимость 4,3 литра, оснащенная встроенным ручным скребком. Возможность добавлять ингредиенты во время приготовления, не открывая крышку.
Функция «ИМПУЛЬС» позволяет измельчать продукты и выполнять точную работу, а функция «РЕВЕРС» обеспечивает бережное перемешивание и полностью сохраняет добавленные ингредиенты. Функции ТАЙМЕР и ТАЙМЕР ОБРАТНОГО ОТСЧЕТА.
Автоматическое магнитное обнаружение чаши и крышки из нержавеющей стали для полной безопасности оператора.