Характеристики Артикул MX044ES Максимальная мощность 850 Вт Напряжение 110–120 В или 220–240 В Длина трубки + колокол 458 мм Фактический вес 5,9 кг / 7,4 кг Поставляется с настенной опорой SMX — артикул 0862
ЭФФЕКТИВНОСТЬ: специальные инструменты, адаптированные для различных видов подготовки.
ПРОЧНОСТЬ: моноблок, трубка смесителя из нержавеющей стали и лезвие с титановым покрытием. Сверхпрочные, они прослужат долго даже при интенсивном использовании.
БЕЗОПАСНОСТЬ: отключение функции безопасности
ЭРГОНОМИЧНОСТЬ: эргономичный дизайн для удобства использования и вес, идеально подходящий для пользователя (благодаря высокотехнологичным материалам).
Самый длинный для самых больших чанов SMX550ES идеально подходит для очень глубоких чанов и интенсивного производства благодаря валу диаметром 458 мм и мощному двигателю.
Съемный стержень + лезвие из титанового сплава
Идеально подходит для промышленных кухонь или предприятий пищевой промышленности
СМЕСИТЕЛЬ Массовый кейтеринг и пищевая промышленность
Супы, пюре (густые или жидкие) в больших количествах
Однородные или волокнистые пюре, тушёные фрукты
Соусы: густой бешамель, овощной крем, супы-пюре
Блюда с изменённой текстурой для здорового питания
Промышленные/полупромышленные кухни
Смешивание ингредиентов в глубоких контейнерах
Крупномасштабное предварительное смешивание: супы, соусы, основы для десертов
Крупносерийное производство (соки, соусы, бульоны)
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ Поместите трубку с защитным кожухом для лезвия в чистую воду и включите машину на 3 секунды или более, чтобы очистить защитный кожух для лезвия изнутри. Остерегайтесь брызг, которые могут попасть в вентиляционные отверстия двигателя и повредить его. Очистите трубку и защитный кожух для лезвия снаружи, промыв их под краном. Никогда не чистите кофемашину струей воды под давлением или в посудомоечной машине. Протрите блок двигателя губкой или слегка влажной тканью.